ALPE PRAGAS - MON-FRE: 8:00 - 19:00 | SAM & SON: 9:00 - 19:00 |
French Toast mit Fruchtaufstrich Marille & Hagebutte

ZUTATEN
- 8 Scheiben Toastbrot
- 3 Eier
- 150 ml Milch
- 120 g Schnittkäse
- 160 g Fruchtaufstrich Marille & Hagebutte
- 40 g Butter
- 1 Esslöffel Zucker
- Salz
ZUBEREITUNG
- Vier der Brotscheiben auf einer Seite mit dem Alpe Pragas Fruchtaufstrich bestreichen – dabei rundherum einen kleinen Rand freilassen.
- Die anderen vier Brotscheiben mit Schnittkäse belegen und mit den übrigen vier bedecken, sodass der Fruchtaufstrich innen liegt.
- Eier mit Milch und einer Prise Salz verquirlen.
- Die Mischung in eine flache Schüssel geben, die Sandwiches von beiden Seiten eintauchen und beiseitelegen.
- Butter in einer großen Pfanne schmelzen und die Sandwiches darin 3–4 Minuten pro Seite goldbraun braten. Gegen Ende mit Zucker bestreuen.