Sambucus nigra

Nel mondo esistono circa 30 tipi di piante e alberi di sambuco. La versione europea (nota anche come Sambucus nigra) è quella più strettamente legata alla salute.
Nel mese di giugno sboccia il fiore del Sambuco. In agosto e settembre invece maturano le "bacche" nere, ricche di vitamina C e potassio e grandi circa sei millimetri.

Del Sambuco apprezziamo i fiori profumatissimi - il cui estratto é presente in molte nostre ricette - ma anche le sue bacche a grappolo. Quando sono mature, le bacche di sambuco sono di colore nero-violetto. Tra le nostre delizie di frutta trovi la composta con un abbinamento speciale dedicato agli appassionati di prugna e bacche di sambuco.

Sambuco
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3 prodotti
Composta di frutta Lampone, Fragola e Fiori di Sambuco 335g
The original
Composta di frutta Lampone, Fragola e Fiori di Sambuco 335g
Prezzo normale €7,50
Prezzo per unità €22,39kg
Alpe Pragas, Composta di frutta Sambuco & Prugna 335g
The original
Composta di frutta Sambuco & Prugna 335g
Prezzo normale €7,50
Prezzo per unità €22,39kg
Alpe Pragas, Sciroppo di Fiori di Sambuco 500ml
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Sciroppo di Fiori di Sambuco 500ml
Prezzo normale €8,20
Prezzo per unità €16,40lt