Die Manufaktur des Geschmacks

Ein Ort für alle Sinne: Alpe Pragas ist mehr als eine Manufaktur – es ist ein Erlebnisraum, in dem sich Genuss, Kunst und Natur auf einzigartige Weise verbinden. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft des Pragser Tals laden wir Sie ein, Augenblicke zu genießen, in denen hochwertige Produkte, sinnliche Eindrücke und gelebte Tradition zu einem ganzheitlichen Erlebnis werden. 

Herbst bei Alpe Pragas: Eine stimmungsvolle Jahreszeit voller Farben, Aromen und stiller Genüsse im Pragser Tal.

Frucht Boutique

Besuchen Sie unsere Boutique des Geschmacks – ein Ort, an dem Genuss, Natur und Kunst zu einem ganzheitlichen Erlebnis werden und jedes Produkt eine Geschichte von Leidenschaft und Tradition erzählt. Stöbern Sie in unserer Auswahl und entdecken Sie unsere Fruchtaufstriche, Marmeladen, Säfte, Sirupe und weitere Produkte, für die wir ausschließlich natürliche Zutaten und Rohwaren bester Qualität verwenden. Lassen Sie sich von unseren Experten auf eine Verkostungsreise mitnehmen, die Ihren Gaumen verwöhnen wird.

Bar und Spielplatz

Der Herbst bei Alpe Pragas lädt zum Verweilen und Genießen ein. Auch in der kühleren Jahreszeit verwöhnen wir Sie in unserer Bar mit heißen Getränken, fruchtigen Spezialitäten und süßen Kleinigkeiten. Während sich die Erwachsenen eine kleine Auszeit gönnen, können sich die Kinder auf unserem naturnahen Spielplatz austoben – sicher, eingebettet in die Landschaft, und mit jeder Menge Raum für Entdeckungslust. So wird der Besuch bei Alpe Pragas zum Vergnügen für die ganze Familie.

Verkostungserlebnis

Wir laden Sie herzlich ein, bei unseren Verkostungen die Vielfalt und Qualität unserer Produkte kennenzulernen. Erfahren Sie mehr über die Philosophie und Geschichte der Manufaktur, die sorgfältige Verarbeitung der Früchte und genießen Sie anschließend eine geführte Degustation ausgewählter Köstlichkeiten.

Außerhalb der Sommermonate bieten wir Verkostungen auf Anfrage für Gruppen ab 10 Personen an. Wir freuen uns auf Ihre Buchung und stehen Ihnen bei Fragen gern zur Verfügung.

Lounge & Kunst

Wo Genuss auf Kunst trifft: Wer Alpe Pragas besucht, erlebt weit mehr als fruchtige Köstlichkeiten. Die Verbindung von Ästhetik, Regionalität und Sinnlichkeit prägt unsere Philosophie – und findet ihren Ausdruck in unserer Ausstellung. Im Mittelpunkt steht derzeit das Fotoprojekt „Save the Dolomites“ von Giuseppe Ghedina – eine Hommage an die zerbrechliche Schönheit unserer Umgebung.

Darüber hinaus verstehen wir Kunst als festen Bestandteil unseres Hauses: Mit wechselnden Exponaten regionaler Künstler und einer Atmosphäre, die zur Reflexion und zum Innehalten einlädt. Stefan Gruber hat einen Ort geschaffen, der den Blick für das Schöne schärft, das Handwerk ehrt und die Sinne auf mehreren Ebenen anspricht.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns!

ADRESSE

Alpe Pragas – Braies di Fuori 38,
39030 Braies (BZ) – Dolomiten

SOMMERÖFFNUNGSZEITEN (29.06.2025 – 21.09.2025)

Montag–Freitag: 8:00 – 19:00
Samstag & Sonntag: 9:00 – 19:00

KONTAKT

+39 0474 749 400
info@alpepragas.com