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Cidonia composta di frutta Mela cotogna 335g

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Vegano
Vegano
Senza glutine
Senza glutine
Descrizione e ingredienti

Composta di frutta mela cotogna. La mela cotogna (Cydonia oblonga) è l'unica specie del genere Cydonia che appartiene alla sottofamiglia delle piante da frutto a pomacee della famiglia delle rose. Le mele cotogne probabilmente provengono dalla Transcaucasia e sono una delle più antiche specie di frutta originaria dell'Europa sudorientale da migliaia di anni. Oggi le mele cotogne sono coltivate principalmente nell'Asia sudoccidentale e nell'Europa meridionale e centrale. La mela cotogna non è adatta al consumo cruda in generale, in quanto è molto dura e poco gustosa a causa dei tannini. Il periodo di raccolta inizia solitamente dopo le prime gelate notturne, cioè da settembre a novembre. Il frutto della mela cotogna contiene molta vitamina C, potassio, sodio, zinco e ferro.

 

Ingredienti - Purea di mela cotogna (75%), zucchero, succo di limone, gelificante: pectine (da mela)

 

Proprietà
  • Caratteristiche : Vegano, Senza glutine
  • Confezione : 335 g
  • Categoria : Composte di frutta
  • Mood  : Colazione
  • Varietà : Mela cotogna
Valori nutrizionali

Dichiarazione nutrizionale media per 100g:

  • Energia: 619 kJ / 146 kcal
  • Grassi: 0,4 g
  • di cui acidi grassi saturi: < 0,1 g
  • Carboidrati: 33 g
  • di cui zuccheri: 32 g
  • Proteine: 0,3 g
  • Sale: 0 g
Conservazione

Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto. 

Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.

Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.

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