Ingredienti: frutti interi, succo di frutta, acqua, zucchero e succo
di limone
Consistenza: Frutta intera in sciroppo
Scadenza: 24
Mesi dal giorno di produzione
Direttamente sotto vetro
Frutti di bosco freschi e selezionati vengono
invasettati in contenitori di vetro previamente
pastorizzati, rabboccati con una miscela di
succo di frutta e zucchero e chiusi ermeticamente.
Ogni vasetto diventa così una
“specialità fruttata”.
Il nostro consiglio: la nostra frutta sciroppata
darà il tocco finale ai vostri dessert. In alternativa
gustateli con yogurt naturale o con gelato
alla vaniglia.
Frutta sciroppata
La frutta sciroppata può essere prodotta solo usando frutti appena raccolti.
La nostra frutta sciroppata è contraddistinta dalla particolare freschezza e
dall’aroma intensamente fruttato. La polpa è morbida ma compatta e di
colore intenso.
Il tempo che intercorre dalla raccolta alla lavorazione non dovrebbe superare
le 12 ore. Solo così è possibile garantire il sapore inconfondibile della frutta
fresca e intera nel prodotto finale.
Alpe
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Alto Adige
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