Origine.
Esprit du temps.
Nature.
L’originalité rencontre l’innovation. Le passé rencontre le futur. Le délice rencontre le raffinement.
Bienvenue dans un lieu empreint de créativité et de modernité.
Bienvenue chez Alpe Pragas.
Notre
assortiment
de saveurs
Nous vous emmenons faire un voyage dans un monde fascinant et sucré, celui des fruits.
Savoureux, juteux et tellement bons qu’on aimerait en déguster toutes les variétés.
Compotes de fruits
Compotes de fruits
Compotes de fruits
Ligne Bio
Ligne Bio
Ligne Bio
Mostarde et gelées de vin
Mostarde et gelées de vin
Mostarde et gelées de vin
Jus/Fruits
Jus/Fruits
Jus/Fruits
1978
Les débuts
Dès son plus jeune âge, Stefan Gruber, qui a grandi dans la ferme de ses parents, en pleine nature et au milieu des vaches, adorait la nature.
Il n’était néanmoins pas passionné des vaches au pâturage, mais des fruits du verger.
1995
La première récolte
Jusqu’à la maturation des premiers fruits dans ses vergers de Ausserprags, Stefan Gruber vivait intensément l’expérience des ingrédients les plus appropriés, de la juste teneur en fruits et de la méthode de production la plus respectueuse.
1997
Les débuts
Les premières compotes de framboises et de fraises signées Alpe Pragas étaient produites dans l’atelier de Toblach et vendues dans les magasins de spécialités alimentaires du Val Pusteria.
2003
Un jalon
Alpe Pragas construit son site de production à Prags!
Fin 2003, nous prenons possession de notre nouvel atelier.
2010
La fabrique des saveurs
Nous avons agrandi notre fabrique des saveurs à Ausserprags pour lui donner son aspect actuel.
2017
Une histoire de succès
C'est avec fierté qu’Alpe Pragas se tourne vers son passé, une histoire de succès qui dure depuis vingt ans.
Aujourd’hui, l’entreprise travaille avec 12 collaborateurs, produit près de 100 articles différents - des compotes aux smoothies en passant par les mostarde - et approvisionne des clients en Italie et dans dix autres pays à travers le monde.
Déguster, acheter,
offrir
La boutique Alpe Pragas
Plongez-vous dans le monde gourmand des fruits!
Dans notre boutique originale, vous trouverez tous les produits Alpe Pragas, notamment nos perles rares et nos dernières nouveautés.
Alpe Pragas
Inspiration