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| Art des
Produktes: |
| "Light" Fruchtaufstrich |
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| Geschmacksrichtung: |
Erdbeere,
Himbeere,
Heidelbeere,
Marille,
Marille - Hagebutte,
Waldfrucht |
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| Gewicht netto: |
| 220g pro Glas |
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| Zutaten: |
72% Frucht,
Fruktose, Zitronensaft,
Geliermittel: Apfelpektin |
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Fruchtaufstriche:
28g
120g
340g 600g
220g Light |
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Köstlich und gesund
Im Zuge eines bewussten und gesunden
Lebensstils bekommt die Ernährung einen
immer bedeutenderen Stellenwert im Leben
des Menschen.
ALPE PPRAGAS „LIGHT“ Fruchtaufstriche
enthalten 72% Frucht und reinen Fruchtzucker.
Deshalb sind sie besonders für Diabetiker und
ernährungsbewusste Personen geeignet.
Nährwerttabelle: Mittlere Nährwerte je 100 g
| Brennwert |
131 kcal/555kJ |
| Eiweiß |
0,4 g |
| Kohlenhydrate |
32 g |
| Fett |
0,1 g |
Broteinheit: 2,7 BE/100 g
Fruktose anstatt Zucker
Fruktose, auch Fruchtzucker genannt, gehört als
Monosaccharid (Einfachzucker)
zu den Kohlenhydraten. Sie kommt in der Natur vor allem
in Früchten und
Honig vor. Wegen der insulinunabhängigen
Verstoffwechselung der Fructose
wird sie zum Süßen diätetischer Lebensmittel für
Diabetiker verwendet. Der
Blutzucker steigt bei Zufuhr von Fruchtzucker deutlich
langsamer an als bei
bei dem in der Küche üblicherweise verwendeten Rohr-
oder Rübenzucker.
Wenn der Blutzuckerspiegel ansteigt, reagiert die
Bauchspeicheldrüse mit
einer Insulinausschüttung. Insulin ist das Hormon, das
den Blutzucker
reguliert, ohne den Menschen nicht leben könnten. Eine
fehlerhafte Insulinproduktion
führt zur Zuckerkrankheit.
Auch für gesunde Menschen
gilt:
Beim Blutzuckerspiegel sollten gewisse Höhen, Tiefen und
Schwankungen
vermieden werden.
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