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Zwetschge Die Zwetschge (Prunus domestica) gehört zur Familie
der Rosengewächse und zählt zum Steinobst. Die
ursprünglich aus Kleinasien stammende Kulturpflaume
wurde schon vor 2500 Jahren in Griechenland
nachweislich kultiviert und kam im 2. Jahrhundert v.
Chr. nach Italien. Aufgrund der umfangreichen
B-Vitamine gilt diese Steinobstart als Nervenstärker
und Leistungsförderer. Zusammen mit den reichlich
enthaltenen Ballaststoffen fördert die Pflaume das
psychische und physische Wohlbefinden. Pflaumen
liefern außerdem hohe Mengen an Kalium. |
